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腹ペコだったのでガッツリ食べたい気分で久留米ラーメンに焦がしニンニクマー油が入ったこちらのラーメンを注文。5分程で着丼。マー油が入っていることで久留米ラーメンより熊本ラーメンといったところか。スープを一口。しょっぱい。マー油を混ぜてみると…焦げが強く色々残念。うーん。胡椒入れたり味変してみるも焦げ臭さが強く味覚が分からない。久留米ラーメンはしっかり煮込み上げた濃厚とんこつスープが魅力であるがカエシの醤油タレが強過ぎだと感じた。それに焦げ過ぎの焦がしニンニクマー油が追い討ちをかけた。箸が全く進まなかったが一応は完食した。当然替玉はなし。ガッツリ食べたかったのに残念であった。
5分程で着丼。
マー油が入っていることで久留米ラーメンより熊本ラーメンといったところか。
スープを一口。
しょっぱい。
マー油を混ぜてみると…焦げが強く色々残念。
うーん。
胡椒入れたり味変してみるも焦げ臭さが強く味覚が分からない。
久留米ラーメンはしっかり煮込み上げた濃厚とんこつスープが魅力であるがカエシの醤油タレが強過ぎだと感じた。それに焦げ過ぎの焦がしニンニクマー油が追い討ちをかけた。
箸が全く進まなかったが一応は完食した。
当然替玉はなし。
ガッツリ食べたかったのに残念であった。