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店舗登録後15年目にして漸く初の投稿となるみたいですな。雨後の筍が如く出来ては消えのラーメン界も何処吹く風とばかり何事も無く普通に営業されているこの種の地域密着型店は強いなと。基本のラーメンを頂きました。そのスープ、豚骨感は強いですが全体的にやや薄味かなという印象。中太の麺は合っていると思いますがとにかく量が多くて驚かされました。昨今流行りの所謂「佐伯ラーメン」そういう品ではなく昔から変わらない大分県佐伯市のラーメンという感じ。だがそれがいい、という感想ですね。
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ビバ三多摩
初の投稿となるみたいですな。
雨後の筍が如く出来ては消えの
ラーメン界も何処吹く風とばかり
何事も無く普通に営業されている
この種の地域密着型店は強いなと。
基本のラーメンを頂きました。
そのスープ、豚骨感は強いですが
全体的にやや薄味かなという印象。
中太の麺は合っていると思いますが
とにかく量が多くて驚かされました。
昨今流行りの所謂「佐伯ラーメン」
そういう品ではなく昔から変わらない
大分県佐伯市のラーメンという感じ。
だがそれがいい、という感想ですね。