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「胡麻香る四川風担々麺」@デニーズ 墨田立花店の写真11月10日12:30訪問。先客多数。
東あずま駅近く、丸八通り沿いにあります。
1Fは駐車場。2Fが店舗。
ソファー席に案内され、タッチパネルから胡麻香る四川風担々麺1,045円を選択。
少しして配膳。
まずスープ。胡麻の風味豊かな担々スープ。ピリ辛です。
湖面を覆った摺り胡麻が良いですね。
麺は細麺。摺り胡麻と担々スープが良く絡みます。
具は挽き肉と筍の甘辛煮・ほうれん草・白髪葱。
甘辛煮の食感が良いですね。
はじめにレンゲに載せて置き、食べ進みました。
セントラルキッチンなんでしょうね。またチェーン店の開発力。
ご馳走さまでした。

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