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『以前も、こんなに旨かったかなぁ～！？』 結果から言うと、つけ麺は、完成度が高く旨かったです。減点は、厨房内での雑談が多い事。今まで食べてきたお店の中でもトップクラス。麺造りに、もっと集中徹底してもらいたいです。 さて本題です。麺は腰が強くモチモチとしていて自分好み。具材は麺の上にすべて載っているので、写真でも分かる通り、チャーシュー１枚、メンマ、かいわれ大根、のり。それにしても、チャーシューは柔らかくて、もっと食べたくなったくらい旨っ。なので、新店舗になったら、まずはつけチャーシューでいきます。メンマの固さも自分好みです。 この日は、偶然にも移転前最終日でした。移転先のオープンは８月４日のようです。また行きま～す。ご馳走様でした。
ひゃんでうめんが
北崎ウンターデンリンデン
ピルクルクル
よっしーＲ
ayatooo
結果から言うと、つけ麺は、完成度が高く旨かったです。減点は、厨房内での雑談が多い事。今まで食べてきたお店の中でもトップクラス。麺造りに、もっと集中徹底してもらいたいです。
さて本題です。麺は腰が強くモチモチとしていて自分好み。具材は麺の上にすべて載っているので、写真でも分かる通り、チャーシュー１枚、メンマ、かいわれ大根、のり。それにしても、チャーシューは柔らかくて、もっと食べたくなったくらい旨っ。なので、新店舗になったら、まずはつけチャーシューでいきます。メンマの固さも自分好みです
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この日は、偶然にも移転前最終日でした。移転先のオープンは８月４日のようです。また行きま～す。ご馳走様でした。