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法隆さんに訪問しました。遠くから来たので奮発して表題を食券機にてポチリ。待ちは無かったのでカウンターへとら系は上尾の賀乃屋さんしか食べていないので興味はあるが他は遠すぎる…。スープは醤油の風味が然りげ無く鶏系の出汁と鶏油のマッチングがとても良くグビグビ行けてしまうヤバい奴だ。麺はエッジの立ったボコボコした啜り心地で佐野ラーメン系とは異なる物でした。トッピングは燻製された様なモモチャーシューにバラの煮豚、ワンタン、味玉、メンマ、海苔、ナルトで彩りに小松菜。モモチャーはミシリとした肉質を感じる仕上がり、バラチャーも肉質を感じさせるが適度に柔らかいし調味加減も良い。味玉も半熟で美味しかったしメンマも歯ごたえが良い。ただ、大盛にしなかったのが悔やまれる…。麺のおおよそのｇ数が書いてあればなぁ～。ご馳走様でした。
こちらは旨いですよね。賀乃屋さんも大好きですが。 叉焼も旨いですが、大盛にすればよかったと後悔しました＾＾。
お久しぶりです。 どっちもまだ一度しか行ってないので、どっちが好みか分かりませんが…。 法隆さん旨いです😊
ゆう。
ゆう。
指定暴食団
コリ
Rasty
遠くから来たので奮発して表題を食券機にてポチリ。
待ちは無かったのでカウンターへ
とら系は上尾の賀乃屋さんしか食べていないので興味はあるが他は遠すぎる…。
スープは醤油の風味が然りげ無く鶏系の出汁と鶏油のマッチングがとても良くグビグビ行けてしまうヤバい奴だ。
麺はエッジの立ったボコボコした啜り心地で佐野ラーメン系とは異なる物でした。
トッピングは燻製された様なモモチャーシューにバラの煮豚、ワンタン、味玉、メンマ、海苔、ナルトで彩りに小松菜。
モモチャーはミシリとした肉質を感じる仕上がり、バラチャーも肉質を感じさせるが適度に柔らかいし調味加減も良い。
味玉も半熟で美味しかったしメンマも歯ごたえが良い。
ただ、大盛にしなかったのが悔やまれる…。
麺のおおよそのｇ数が書いてあればなぁ～。
ご馳走様でした。