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児島駅にあった児島塩ラーメンのガイドマップに掲載されるこちらに訪問🚃製塩業が盛んだった児島地区の「塩田王 野崎家の塩」という地元ブランド塩を使用した塩ラーメンが児島塩ラーメンとのこと🧂こちらのお店はお好み焼きがメインですが、ステンレス製のシェラカップのような器を鉄板の上で調理し、そのまま提供される珍しいスタイル👍スープは煮干しや鶏をベースにし炒りごまが散らされた美味しいニボ塩スープ🧂鶏焼豚が3枚ものり、ニコニコ顔の卵が映えます😊カップで麺を茹でるせいか、お湯が少なく麺がドロッとしていたのが残念🍜💧スープが美味しいので、麺の茹で方のブラッシュアップを期待するお店でした🌈
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ソバ⚡︎ヴィシャス
こちらのお店はお好み焼きがメインですが、ステンレス製のシェラカップのような器を鉄板の上で調理し、そのまま提供される珍しいスタイル👍スープは煮干しや鶏をベースにし炒りごまが散らされた美味しいニボ塩スープ🧂鶏焼豚が3枚ものり、ニコニコ顔の卵が映えます😊カップで麺を茹でるせいか、お湯が少なく麺がドロッとしていたのが残念🍜💧スープが美味しいので、麺の茹で方のブラッシュアップを期待するお店でした🌈