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「パイカチャーシューつけメン」@ラーメンスタンド とん平食堂の写真with family

夜飯で久しぶりにこちらへ。
食券制で上記メニューを購入。
座敷席に座った。

まず麺のみで。
短い細麺。
麺量はこんな見た目だが特別多くなく、180くらいかな。

つけ汁はオイリーな動物ベースのつけ汁。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、小松菜、ニラ。

チャーシューはロースとパイカ。

パイカとは軟骨の事。

これ以外にも自分はハラミ定食も頼んだからめちゃ食った。
肉づくし。

母親がラーメンを頼んでいて安くて、量も多いから気に入っていた。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです。
既存のラーメン店とは一線を画すお店ですね。
都内にあっても人気になると思います。

とん平さんのホルモン系は大好きですよ
つけ麺は皿にのるんですよね
独特
辛ホル、腹壊すの覚悟でまた食べたいなぁ
何気にパイカは未食
それでいくか

RAMENOID | 2024年12月10日 07:33

おはようございます。
肉づくしですね流石お若い
(^^;
ラーメンと言いコスパ高くて良い店ですね
(o^-')b !

麺スタ | 2024年12月10日 11:08

こんにちは^^

何とも斬新な配置ですね。
先日もこの前を通りましたが、20人以上並んでました💦

としくん | 2024年12月10日 12:55

こんにちは。

赤テーブルまで油ギタギタがよさげです。
黄色?の看板が印象的でした。

glucose | 2024年12月10日 15:10

こんばんは

『パイカ』って調べたら、豚バラ軟骨なんですね。
スープは脂っこそうだけど、脂肪じゃなくてコラーゲンなのかしら?

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年12月10日 19:54

こんにちは

山岡家のところと、ここはお気に入りですが
柏のお店は初訪でちょっとイメージが。
ハラミも美味しいですよね。
肉補給しに行かなくては。

ももも | 2024年12月10日 20:58

とあ大さん、こんにちは。
何ですか此処は?
丼の雪嵐がメチャ良さげですねぇ。
ハラミもあって、行ってみたいです♪
遠いから、代わりにハラミ食いに元祖ニュータンタンメン本舗 尻手店かなぁ…。

グロ | 2024年12月11日 12:45

パイカは時計12時付近のですかね。

ハラミも好物なので、
老体に鞭打ち、食べたくなります苦笑

おゆ | 2024年12月11日 15:15

こんばんは。
盛り付けが独特ですね。
麺量より肉の量の方が多く見えますよ。
このメニューの他にハラミ定食とはすごい!
そんなに食べたら翌日何も食べられなくなりそうです。

ノブ(卒業) | 2024年12月11日 20:02

ども

やはりコスパよくたくさん食べれるお店だよね😆
ハラミ自分も大好きだよ👍

シノさん | 2024年12月16日 01:56