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その名の通り、あっさりした煮干し風味の塩ラーメン。スープは煮干し香る塩。具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。麺は細麺でオーダー。少し柔めの茹で加減。ちょっとあっさりし過ぎかな。
スープは煮干し香る塩。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
麺は細麺でオーダー。少し柔めの茹で加減。
ちょっとあっさりし過ぎかな。