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90点
小ブタ味噌山 生卵 1300+50円[ラーメン/味噌]
豚山 中野店（東京都中野区）たそがれクッキー

「小ブタ味噌山 生卵 1300+50円」@豚山 中野店の写真20:30着　店内待ち7名に接続
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今日もこの時間はえどもんどは品切れ表示でアウト
待つこと15分で着席
5分でコール
ヤサイアブラマシマシアレ
今日のアレはニンニク豆板醤

まずはアブラ野菜から
キャベ率高く甘みあります
次にブタをスープに浸してからガブリ
柔らか美味い
そして味噌スープ
これはこの寒い季節に良いです
そしてニンニク豆板醤にもマッチ
隙間から麺を出して生卵に
ズゾッと生卵あえ麺は安定の美味さ
野菜、ブタ、スープ、麺
ローテーションで美味い
最後に豆板醤を全体に溶かして味変
これも冬の旨辛濃厚コッテリ味噌
完食腹パンでフィニッシュです

ごちそうさまでした

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