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「麻婆刀削麺+半炒飯」@健康中華 青蓮  浜松町店の写真2024年12月中旬 麻婆刀削麺+半炒飯 1000円
浜松町で所用を済ませた後ランチに駅近の大陸系中華を訪問。神奈川、東京を中心に27店舗を展開するチエーン店だ。
場所は汐留芝離宮ビルディングの地下1階。目立たない場所にあるからか、開店してから14年も経つのに登録は無く、今回登録・初レポとなった。
12時半頃で満席の盛況。10分ほど待って入店した。
店内はかなりくたびれた内装でぎっちりと詰めて並べたテーブル席が50席ほど。
多彩なランチメニューの中から標題を選択。程なくしてトレーに載ったセットが登場する。
スープは醤油の清湯。醤油の濃さも程よくスッキリとして動物系の旨みも不足感無し。麻婆餡の辣油がスープに溶けだしヒリヒリと辛い。
麺は刀削麺風の平打ち縮れ麺。形状が一様で長めなので手で削り出した刀削麺とは違う。モチモチとしてスープも良く絡み結構イケる。
具の麻婆餡は緩めで直ぐにスープに溶けてしまう。豆腐は多めで挽肉が少々。辣油のストレートな辛さで痺れは無くサッパリとした味だ。
チャーハンは茶碗に一杯。しっとりタイプで普通に美味しい。
デザートの杏仁豆腐を少し食べて満腹で終了。リーズナブルな価格でボリューム満点なランチセット、ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

登録&初レポお疲れ様です。
開店14年間放置地方アルアルですが、
浜松町でもこんなことあるんですねー😱

NORTH | 2024年12月27日 17:21

こんばんはぁ~♪
登録&初レポ 乙です!
横濱のお店で食べたことありますが、かなり昔なので
覚えていません😅

mocopapa(S852) | 2024年12月27日 21:34

こんばんは
新規登録&初レボお疲れ様です
杏仁豆腐まで付いていてこの値段
そしてこのボリューム感は良いですね
チャーハンはしっとり派なので!

キング | 2024年12月27日 23:18

刀削麺風でしたか
そんな店がけっこうあるんですよね
やっぱり辛いのが多いので、迂闊に行けない

RAMENOID | 2024年12月28日 05:35

おはようございます😃

登録&初レポお疲れ様でした!
テーブル席が50席⁉️な店で満杯とは
凄いですね。

としくん | 2024年12月28日 05:59

こんにちは

初レポおめでとうございます。
刀削麺いいですね。
久しく食べてないので、食べたくなりました。
リーズナブルもナイスですね。

ももも | 2024年12月28日 07:15

登録・初レポ乙です。

繁盛する都会のお店でも、
この様な事があるのですね。

おゆ | 2024年12月28日 08:05

おはようございます。
初レポ乙です!半炒飯付きで1000円はリーズナブルですね。刀削麺ってちゃんと食べたことないんですよね(>_<)

poti | 2024年12月28日 08:58

こんにちは。

登録並びに初レポ乙でした。
オープンして10年以上未登録。
都心でもまだまだこんなお店があるのですね。

glucose | 2024年12月28日 09:29

こんにちわ~

このセットで1000円は嬉しいですね~。
杏仁豆腐が付いてるのも、個人的にはポイント高いですよ♪

たく☆ | 2024年12月28日 13:11