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「白湯麺ver.6.5~泡・きのこ~」@ORIBEの写真仕事終わりにラーメン🍜

📍→ORIBE

🍜→白湯麺ver.6.5~泡・きのこ~
※C→豚ホホ肉
・クラフトチーズごはん
・替え玉(1玉)
※B→バジルバター

今日もORIBEに行きました🙋🏻‍♂️
冬目前ですが、秋の味覚を滑り込みでいただきます!
毎度の事ながら素材が躍動する美味しい料理が楽しみ

めーっちゃきのこ🍄、うんめぇきのこ🍄
旨味がとんでもねぇ、パスタソースくらい濃厚な旨味
細麺がしなやかでスープとガッツリ絡むからたまんねぇ
香りと旨味を最大限に活かす手腕に脱帽です🙇🏻‍♂️
ローストされたきのこ達も香ばしくて美味

クラフトチーズごはんはスープと合わせたら昇天😇
替え玉のバジルバターがスープの味変に最高だった…やべぇ美味
こんな風に素材を活かして料理出来たら楽しいんだろうな
2024年153杯目

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