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1月11日13:00訪問。先客17名。東急池上線五反田駅高架下にあります。カウンター席は、それぞれ卓上調味料・お冷・メニューが独立してて良いですね。タッチパネル方式。焼きめし定食から特製醤油ラーメン(並)803円+焼きめし小297円を選択注文。少しして焼きめし小が配膳。2~3口モグモグしているとラーメンが配膳。まずスープ。濃い目の醤油味。背脂のコク・旨みが良いです。麺は、細ストレート麺。ツルンとした食感。背脂の絡みつきがいいですね。具は、柔らかいチャーシュー・メンマ・葱。途中卓上の葱を追加。葱のシャキ食感が良いです。焼きめしとの相性も良いですね。ご馳走さまでした。
東急池上線五反田駅高架下にあります。
カウンター席は、それぞれ卓上調味料・お冷・メニューが独立してて良いですね。
タッチパネル方式。焼きめし定食から特製醤油ラーメン(並)803円+焼きめし小297円を選択注文。
少しして焼きめし小が配膳。2~3口モグモグしているとラーメンが配膳。
まずスープ。濃い目の醤油味。背脂のコク・旨みが良いです。
麺は、細ストレート麺。ツルンとした食感。
背脂の絡みつきがいいですね。
具は、柔らかいチャーシュー・メンマ・葱。
途中卓上の葱を追加。
葱のシャキ食感が良いです。
焼きめしとの相性も良いですね。
ご馳走さまでした。