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90点
鴨と大山どりの炭焼鴨ロース麺[ラーメン/醤油]
らぁ麺 さわ田（東京都武蔵野市）ミートテックで極弾

「鴨と大山どりの炭焼鴨ロース麺」@らぁ麺 さわ田の写真基準点70点
◯うまい+10点
　すごくうまい+20点
　うますぎる+30点
　コスパが良い+10点
◯その他が良い+10点
　その他が悪い-10点

備忘録なので少し昔のもあり
点数はざっくり

スープは鶏と鴨の相性が良くなかなか美味しい。
鴨ロースは炭焼された皮目と柑橘系で鴨の臭みを消しており、非常にハイレベル。

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