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「汁なし+豚増し+3枚」@ラーメン荘 歴史を刻め 八事店の写真未訪問だったこちら
気合を入れて到着。
しばらくすると部活帰りなのか、学生の集団が大量・・・
あっという間に20人は超えました。
縦にロットごとに7名並ぶスタイル
開店15分前ぐらいにラーメンか汁なしか、麺量を確認
どうやら500gまで同料金のよう
大人しく汁なしで並の300gと豚増しを申告
後ろの学生は400,400,500,500と食べ盛りですねw
チョイ早めに開店して食券を購入
調理は店主のワンオペで、こちらも笑顔で接客と雰囲気はいいですね~
500g用なのかすり鉢が2個スタンバイ・・・
見事な平ざるさばきで程なくしてコールタイム
ニンニク、アブラで~
分厚い豚が鎮座。BPが振りかけられていますね。
早速ズバズバ、平打ちのうねったブリンブリン麺がウマー
しっかりとカエシを吸っていますね。
豚は脂身しっかり部位でホロホロでGOOD!
1枚あたり100円はお得かも
野菜はシャキシャキですね。
途中で別皿アブラに麺をドボン
これなら400gでもよかったかな
スルスルっと完食
すり鉢な学生は野菜マシマシにしてましたが、退店する頃でも
まだまだ格闘中で大丈夫だったかなw

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