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前を通りかかって、行ったことないなーと思い初訪問。他のぎんやも行ったことないです。まぜ郎の方がオススメなのか券売機左上でしたが、初なので屋号の豚そばを注文。食券を渡す時「ニンニク入れますか？」と聞かれたのでありで注文しました。着丼すると豚の香り来た！と思ったら、食べてみると魚介の方が強く感じます。でも、バランス良く後を引きます。結構サラサラめなスープです。背脂も少し浮いてます。ニンニクの主張が一番強く感じました。飲み進めていくとニンニクが一番前に来ました。麺は博多豚骨のような細麺。固くも柔らかくもなくちょうどいい茹で加減でした。チャーシューは小さめですが、脂がフワッと溶ける物でした。誰でも食べやすい魚介豚骨って感じでした。次来る時はまぜ朗にしてみます。
ken
いーさん
まぜ郎の方がオススメなのか券売機左上でしたが、初なので屋号の豚そばを注文。
食券を渡す時「ニンニク入れますか？」と聞かれたのでありで注文しました。
着丼すると豚の香り来た！と思ったら、食べてみると魚介の方が強く感じます。でも、バランス良く後を引きます。結構サラサラめなスープです。背脂も少し浮いてます。
ニンニクの主張が一番強く感じました。飲み進めていくとニンニクが一番前に来ました。
麺は博多豚骨のような細麺。固くも柔らかくもなくちょうどいい茹で加減でした。
チャーシューは小さめですが、脂がフワッと溶ける物でした。
誰でも食べやすい魚介豚骨って感じでした。次来る時はまぜ朗にしてみます。