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93点
【限定】家系風な豚骨醤油[ラーメン/豚骨醤油]
はつがい商店（埼玉県鶴ヶ島市）やまんば

「【限定】家系風な豚骨醤油」@はつがい商店の写真はつがい商店
家系風豚骨醤油

濃厚な豚骨醤油スープに、はつがい節の旨味が炸裂し、深いコクを感じさせる一杯！

トッピングで目を引くのは、ロゼ色のチャーシュー。
柔らかくジューシーで、その味わいはまさに絶品。
口の中で旨さがほどけ、スープとの相性抜群。

そのスープを受け止めるのは、力強い中太の短麺。
家系の特徴をしっかり感じさせつつ、キレのあるスープが麺と絡み合い、食べ進めるごとに満足感が高まる。

家系好きにはたまらない、濃厚かつバランスの取れた一杯を堪能できること間違いなし！

最高にうまし！ごちそうさまでした！

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