数年ぶりの一風堂。
福山店が閉店してしまいすっかりご無沙汰となったが久しぶりに食べたくなり足を運んだ。
昼時に行ってしまったせいで少し待ったが良い調味料となった。
赤丸新味を注文し、待つこと10分。やっとこさのご対面。
長過ぎる。比べてはいけないが他店はもっと早い。
おまけに器はラーダレでギトギト。こんな見た目の赤丸新味を見たのは初めて。
味は…不味くはない。お腹が空いてたからそう感じたと思う。
それより明らかに麺が少なくなったと感じる。
少ないので麺半分くらい食べたところで替玉をハリガネで注文。
3分待っても来ない。
だが何やら替玉が乗った皿を店員が片手に持ち空きテーブルの掃除をしている。
まさか…
2テーブル分程の清掃を終わらせてすっかり冷めて水分が飛んだ替玉の到着。
食べまいかと思ったが食べ物に罪はないので食べた。
美味しくなかった。
心は最悪、麺の状態も最悪で美味いと言えるわけがない。
一風堂が食べたくなってもこちらには絶対来ないと心に誓い店を後にした。
せっかく時間と労力とお金をかけて来たが非常に残念。