【安定の美味しさです】

2025年2月27日（木）の昼食で多分五回目の訪問。

あっという間の一週間前の今日は伊良部島の伊良部そばかめさんでそばをいただいていました。

私：沖縄そば・じゅうしーセット1,100円
妻：カレーうどん850円+ポーク玉子おにぎり400円
合計：2,350円

妻はかつお出汁のそばに飽きたとのことでカレーうどんを、しかしやはり沖縄系も食べたいとポーク玉子おにぎりを追加注文。

水色の琉球ガラスのコップがきれいですね。

沖縄そばは麺が少しぱさぱさして柔らかく、スープは温めでした。カレーうどんと同時提供のせいかも知れません。
軟骨ソーキは柔らかく美味しく、ピンクのシーサー模様のかまぼこが可愛い。
途中からこーれーぐーすを入れると味が引き締まりより美味しくなります。

じゅうしーは柔らかくて味がしみています。

カレーうどんはボリュームがあり、妻が食べきれず私もお茶碗一杯いただきました。
手打ちうどんは腰があり、カレーも美味しいです。

ポーク玉子おにぎりは玉子が少し半熟で、鰹節？が入っており、妻の好みとは少し違ったとのこと。

二年前から毎年沖縄旅行に行き、沖縄系の食べ物に慣れたせいか、新鮮さがなくなりました。

次はポーク玉子チャーハンかおすすめの青唐辛子のチャーハンも食べてみたいです。

女将さんの接客はいつも丁寧でとても感じがいいです。

末永くがんばってください。

ごちそうさまでした。