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いつものぶた金さん。安定の味とボリューム。土曜の12時なのに最近は空いてて助かります。今日は味噌ラーメンにしました。さすがにライスは無しです。信州白味噌ベースのスープにニンニクを効かせてモヤシを沈ませると濃さかちょうどいい。極太麺は硬めでよく合います。若いスタッフも丁寧で気持ちよく食事できました。