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「大ラーメンブタ2枚」@夢の一歩 和歌山店の写真最近ユメカタより出店ペースが速いですね。
何気に夢の一歩は初です。
違いはあまりよくわかってないですが、
本店の修行期間が不要で3年ルールもないFC店?
気合を入れて到着するも、開店15分前まで誰も来ない・・・
結局開店時になっても10人未満とかなりの肩透かし
ルールが独特ですが、ダンボールに案内が書いてありますw
連食予定はなかったので豚マシを考えましたが、写真を見る感じ
固そうだったので大をポチっと(大といっても300g)
これで1300円は高いかなぁ
ただ後ろに並んでたチビッ子2人連れてたお父さんは、
無料お子様ラーメンを頼んでたので子連れにはいいかも
スタッフ2名で調理はワンオペで若い方。どっかに載ってた店主とは違うような?
程なくしてコールタイム
ニンニク、アブラマシマシで~
アブラマシは別皿になるようで、「マシマシだとこのくらいですが大丈夫ですか?」と
嬉しいお言葉
結構入っていたのでそのまま受け取ります。
早速ズバズバ、ブリンブリンのギザギザ平打ち麺がウマー
デフォでカタメワシワシでいいですね。
スープは非乳化でシャバ。豚感は弱めかな。
野菜はもやし100%
豚は厚めが2枚鎮座
脂身は少ないですがホロホロでした。
これなら増しても良かったかな
ニンニクはかなりの粗みじん
途中で別皿アブラにどっぷりつけセルフアブラソバ~
ブタカスがかなり入っていてかなりお得かも
調味料コーナーに一味があるので途中でフリフリ
スルスルっと完食。

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