仕事で都築消防署を訪問。近くに食べログ評価3.5のお店がある！と同行した上司が教えてくれ「ウミガメ食堂」さんでお昼ご飯に決定！
11時15分の開店時刻直前に到着、既に15名くらいの並びが…店内は総座席数だと30席くらいありますが、相席はしてない感じでしたので開店と同時に満席となり、外待ちが発生してました。

メニューからの口頭オーダーで食後にお会計というシステム。現金払いのみなので要注意です。
お店の推しはタケノコ(巨大なメンマ)のようですが、大好きなサンマー麺とチャーシュー丼セットをオーダー。サンマー麺850円+セット300円は物価高なのに良心的な価格設定ですねー。

先に焼売とチャーシュー丼が到着。焼売は3個入り。熱々で中に肉がたっぷり詰まってます。チャーシュー丼は端がピンクのチャーシューが細かく刻まれたものと刻み葱に醤油タレがかかってます。約5分後にサンマー麺が到着！5・6名の方でガンガン調理されてますが、満席状態なので忙しそうです。

餡がたっぷりかかって並々としたスープは、ほんのり生姜が効いてて濃いめの味付け、なのでイカの甘味が際立ちます。細切りの豚肉、モヤシ、人参、玉葱も餡が絡まって美味しい！やっぱサンマー麺はいいなぁとしみじみ感じます。
麺は素麺のような極細麺。でもコシがしっかりしてるので途中で切れるようなこともなく、ボリュームもありました。
気がつけばスープもしっかりと完飲して完食。上司が頼んだワンタン麺にはタケノコ(極太メンマ)が入ってて「味がしっかり染み込んでて美味しい！」と絶賛してました。次に行ったときに食べてみることにします。