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3/2（日）11：40 前3後0 居酒屋でだされる品らしく、豚骨といってもかなりライトなもので、豚さんのコクはそれなりに感じられるも正直ちょっと物足らない。油脂感低く、重さは皆無。癖はもちろんなく飲みやすい。麺は細ストレート。ポキポキした感じはなく、歯ごたえはそこそこある。具は刻み青ネギ。海苔。チャーシューは中厚・小ぶりのものが一切れ。脂身ない部位でややパサつきがあった。価格が今時にしては安いのは嬉しい。〆に食べたらまたちょっと違う印象になるのかも。
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なまえ
居酒屋でだされる品らしく、豚骨といってもかなりライトなもので、豚さんのコクはそれなりに感じられるも正直ちょっと物足らない。油脂感低く、重さは皆無。癖はもちろんなく飲みやすい。
麺は細ストレート。ポキポキした感じはなく、歯ごたえはそこそこある。
具は刻み青ネギ。海苔。チャーシューは中厚・小ぶりのものが一切れ。脂身ない部位でややパサつきがあった。
価格が今時にしては安いのは嬉しい。〆に食べたらまたちょっと違う印象になるのかも。