渋谷・横浜で大行列の出来る話題のお店の触れ込み
実際2月28日大宮に開店、絶えず行列が出来ており
奥さんがどうしても行きたかったらしく
20時近くに奥さんと次女と訪問

うわっ！並びが女性中心に18名も並んでる！！！
並ぶのは苦でないけど駐車場代考えると😭

徐々に列は進んで行き20時45分頃店内へ
店員さんからお店の説明をふむふむと

30種類位からなる野菜をショーケースから選択
自分で食べたい野菜をボウルに入れていきます
量り売りとの事で入れすぎ要注意！！

白菜、もやし、黒キクラゲ、ニンニクの芽、
チーズボール、ソーセージ、チーズトッポギ、
肉入りワンタン、キャベツ
それらを少量ずつボウルに入れて提出です
131グラム406円と表示されました

それに基本セット620円が加算されます
この段階だと1000円ちょっとな計算ですね

そこに➕150円で中華麺に変更します
ついでにライス中200円も！
ついでにシェア用に魯肉飯890円も！
ついでにLINE友達登録で無料モッツァレラチーズ

辛さは3辛でお願いしました
4辛からは有料になります

30種類以上の薬膳スパイスと鶏と豚のコラーゲン
たっぷり含んだスープは毎日お店で仕込んでるとの事
本来、麻辣湯の麺は春雨のようなんですが
➕150円出せば中華麺に変更出来るとの事で
当然、中華麺に変更してもらいます
春雨だとやっぱりグレーになるのかな？？

店内待ちを経てカウンター席に案内されます
黒エプロンも全員に用意されるのは嬉しい心配り

さて、麺は普通に中華麺です
普通にスープに良く合う麺ですよ
なんというか鍋にベストな麺というイメージです
麺量は120～180位でしょうか？

スープは漢方とか薬膳を感じる麻辣湯
ベースが結構あっさり系
コクが深いとかそういう感じのでは無いけど
意外に後を引く美味しさなんですよね！
スパイス感があるのでそこがまた良いのかも！

途中、卓上の生姜、ニンニクを加えてみたり
花椒油や花椒を加えて味変も楽しみました

具は白菜、もやし、黒キクラゲ、ニンニクの芽
チーズボール、ソーセージ、チーズトッポギ
肉入りワンタン、キャベツ、モッツァレラチーズ

スープに良くあってどれも美味しい！
中でもチーズトッポギは1番好きかも！

そしてこれらに間違いなく合うもの！
そう、それがライスです！
小ライス150円、中ライス200円、大ライス250円
マジでスープにドボンさせるのオススメです！
最高のおじやになるのは間違いなし！

シェアした魯肉飯も美味しかったです

これはかなり楽しめるし女性に人気あるの
マジでわかる気がするわ～ってな状態
自分だけの味を作れるのも魅力ですね！
ショーケースから具材選ぶの楽しかったし！

全体的には麻辣湯なんだけど1人前麻辣鍋って感じ
そんな印象もあって結構な好印象でしたよ！
薬膳系なだけにダイエットにもなりそうだし！

ただ。。。ダイエット的かもと思ってしまい
帰りにマックでチキチーとポテトL買ってしまった
せっかく薬膳ダイエットになったのに。。。

まあ、でもなかなかオモローな体験出来ました
何より行きたがってた奥さん連れて来れたし
そういう意味では凄く良かったです

という訳で2,222ゾロ目レビューが
まさかのコチラになってしまいました。。。。
楽しめたし、こんな節目もありじゃね？
そんな感じでこの日も大満足ぷふぁ