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「黒の牛そば」@おひつごはん四六時中 大高店の写真刺すような唐辛子の辛味とネチッとした甘さ。
脂の層も厚いです。
そばはコシがまったく残ってなく、頼りない。
香りもスープに完全に消されてしまっています。
トッピングの牛は、微かに甘みを感じますが、
スープに飲まれてしまっています。
ミニトマトは、意味が分かりませんでした。

うどんなら良かったかも!?

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