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「ラーメン(ネギ大盛り)」@来来亭 福山蔵王店の写真ネギの量が明らかに少なくなったと感じる。
今回は気が向いたこともあり麺を硬めにしてみた。
丁度良い感じの硬さで今回の茹で加減は良く感じた。
だがまたスープが水っぽい。
最近のこちらの店舗はジェットコースターのように味に浮き沈みがあるように感じる。
前は安定感あったと思うんだけどな。

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