店名からは二郎系が想像されるが、元々あった鍋焼きうどんの店名から寅を使用したのかな?というわけでここは味噌ラーメンのお店です🎊地元の炒め野菜とひき肉に辛味噌がのった表題を注文👍スープはとろみのある濃口甘めのスープ🍜野菜の上に辛味噌がつくが、ベースが濃いためブースト感はあまり感じず💧代わりに卓上のニンニクを投入🧄✨炒め野菜はもやし、キャベツ、きくらげ、ニラ、玉ねぎ🥬辛さは標準だと辛みを感じず、個人的にはもっと辛くて良かったかな🍥麺は味噌ラーメンらしい黄色い太麺で柔らかめな茹で加減🍜クーポンでサービスの唐揚げがとても美味しかった🍖今後のブラッシュアップを期待します🌈
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