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93点
味噌ラーメン（980円）[ラーメン/味噌]
白樺山荘 新川店（北海道札幌市北区）マスター

「味噌ラーメン（980円）」@白樺山荘 新川店の写真自宅近くのこちらでランチ。久しぶりの白樺山荘さんは空港で食べた以来。安定の優しい味噌スープは抜群。炒めたモヤシや挽肉が特徴的。コロチャーもね。縮れ麺とスープもよく絡んで一気にススれる。途中で卓上のニンニク投入でレベルアップ。ゆで卵が無料で食べられるサービスも最高な店舗。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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