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「チャーシューメン(1020円)」@佐野青竹手打ちラーメン 押山の写真休日の夕方、佐野市内。
佐野ラーメンは何処も繁盛していて、ランチタイムは混雑するので、こちらのように通し営業しているお店を狙い夕方に訪問することで少しでもスムーズに食べたいなと作戦を練るのが常。
大体のお店は夕方に並ぶなんて事は無いのですが、こちらは16:30で5人待ち。後からも絶えずお客が来ます。

特に記帳などはなく、並ぶパターン。
注文は一番人気のチャーシューメン。
スッキリ澄んだスープは旨味が強く、麺はイイ食感です。
ホロホロと柔らかいチャーシューがとても美味しいのでこれは納得の人気No.1。

帰りは下道でゆっくりと気分転換。GWだからか道もいつもの週末より混雑しているような。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。

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