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65点
塩豚骨ラーメン[ラーメン/豚骨]
ラーメンビッグ 仙台中央店（宮城県仙台市青葉区）リコリス

「塩豚骨ラーメン」@ラーメンビッグ 仙台中央店の写真チャーシューとライストピ。

仙台市内で多店舗展開しているビックさん。
セントラルだと思うので、他の店舗さんとの
差別化は難しいところですが、
こんなところで差がありました。

麺固めでお願いしましたが、固めか…
ライスがやわやわ
チャーシューがペラペラになってた
チャーシューは全店舗変更？ここだけ？

ビックさんはチャーシューとご飯食べに
いくところと勝手に思ってたので
少し残念でした。他店舗を基準にした結果の
採点なので厳しめになりました

★5段階評価
ｽｰﾌﾟ：⭐︎⭐︎⭐︎
温度：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
麺　：⭐︎⭐︎
具　：⭐︎
個性：⭐︎⭐︎
ｺｽﾊﾟ：⭐︎⭐︎⭐︎
接客：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
清掃：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎

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