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「チャーシューメン(990円)」@らーめん 大金の写真休日の夜、佐野市内。
ダラダラと過ごして、昼寝して、夕飯は各自済ませることみたいなルールなので、意味もなく佐野へ。
時刻は18:10頃、駐車場は空いていましたが、10人待ちです。発券機で人数を入力して番号を貰う、デジタル記帳制です。なんで佐野ラーメンがこんなにも人気なのか知らない人はビックリすると思います。

店内は餃子を焼く匂いが支配的。
ラーメンのメニューはほぼ一択なので、ほとんどの人が一緒に餃子を頼んでます。佐野ラーメン屋の餃子が美味しい事も知らない人は驚くと思います。美味しい餃子を食べたければ、宇都宮もいいけど、佐野もって言いたくなります。

スープは鶏ガラと野菜から。それでも舌に纏わりつくような旨みは化学調味料のサポートがあってかしら。麺は食べやすい太さで、スープの絡みもよくスルスルと。

Googleで交通情報を確認、渋滞していなければ、高速で帰ろう。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。

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