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「特製丸鶏中華そば」@中華そば 昴の写真平日12時過ぎに到着前2待ちでしたが、15分くらい待って着席。オーダーしたらあっという間に着丼。
スープ一口。すぐにわかる無化調の感じ。食べすすめると丸鶏出汁と醤油の優しい味をより感じるいいスープでした。
麺は細麺ストレートですが、美味しいけど、スープに負けてるような感じでちょっと物足りない。
チャーシューは薄切りロースでした。たまたまか、ちょっと臭みを感じた。

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