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25/05/16の11時半ごろ訪問。先客5名、後客2名。子供用食器あり。スープはやや甘めの醤油ベースで魚介の出汁が感じられました。麺は細麺でしっかりと整麺されており、スープとマッチしていました。薄切りのレアチャーシューはスープの熱で火が入ってしまうので、早めに食べた方が良いです。雲呑は餡の肉感がよく食べごたえがありました。メンマは穂先の長いものが１本です。味玉はややウェルダンで、出しの味が感じられました。伊東の住宅街でこんなクオリティの高いラーメンが食べられるとは思いませんでした。次回訪問があれば、つけ麺を食べてみたいです。
minasu
八雲
とんさん
キッド
子供用食器あり。
スープはやや甘めの醤油ベースで魚介の出汁が感じられました。
麺は細麺でしっかりと整麺されており、スープとマッチしていました。
薄切りのレアチャーシューはスープの熱で火が入ってしまうので、早めに食べた方が良いです。
雲呑は餡の肉感がよく食べごたえがありました。
メンマは穂先の長いものが１本です。
味玉はややウェルダンで、出しの味が感じられました。
伊東の住宅街でこんなクオリティの高いラーメンが食べられるとは思いませんでした。
次回訪問があれば、つけ麺を食べてみたいです。