ケーン
村八分
(有)やまか食堂.ne.jp
ku54
マリノスケ
起きたら13時ケーンさんの他のレビュー
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コメント
こんにちは！
評価高いですね～
スープは動物系不使用？でしょうか。
eddie | 2025年6月23日 15:22eddieさん、こんばんは。
久しぶりの背脂チャッチャな一杯で楽しめましたので評価高めです。
スープは豚骨魚介ですよ✋️
ケーン | 2025年6月23日 21:03ケーンさん、
店名が黒潮なので特製という意味ですかね？
黒潮とは全く関係ないですが、魅力的です。
まなけん | 2025年6月23日 21:41凄い場所まで行きましたね😳まだ千葉県のレビュー1軒もない私からしたら凄い遠出してますよ😉
川崎のタッツー | 2025年6月23日 22:15館山？？20時？？
いや、ラーメンも美味しそうですし、うむ、食べたいぞ、でしたけど
それより館山？？20時？？の場所と時間に、んんんん？とそちらが気になってしまいましたｗ
プチ遠征、いろいろ楽しみがあったかと！！
スージーのなのなQ | 2025年6月24日 00:08背脂の下が濃口醤油ってのが千葉らしいですね
館山ですか
そんな辺鄙な場所でも千葉ならTRY範囲
審査員も大変だなぁ
そしてよく発掘するなぁ
行く機会があれば
RAMENOID | 2025年6月24日 05:25まなけんさん、おはようございます。
川崎や都内では味わったことのない一杯で楽しめました。
ケーン | 2025年6月24日 07:14タッツーさん、おはようございます。
幅広く麺活していると思いきや千葉はないのですね。たまにはいいかもしれませんよ✋️
ケーン | 2025年6月24日 07:17スージーのなのなQさん、おはようございます。
海に遊びに行った帰りに寄りました。
館山も何気に遠いから狙って行ける場所じゃないですよね😅
ケーン | 2025年6月24日 07:21RAMENOIDさん、おはようございます。
背脂✖濃口醤油は千葉なんですね。
この時間で営業している良さそうなお店はここしかなかったのですが、満足できました。
TRY範囲恐るべしですね（笑）
ケーン | 2025年6月24日 07:28ケーンさん、こんにちは
開花楼の麺は良いですよね〜
私も好きな麺屋です。
コチラは超有名店？なんですか(˙˙*)?
私は初めて知りましたw
オーガス | 2025年6月24日 12:01オーガスさん、こんばんは。
私も初めて知ったお店なので有名店かどうかは😅
お値段は張りましたがあまり食べ慣れないラーメンで美味しかったですよ。
地方は雰囲気も含め楽しめますし。
ケーン | 2025年6月24日 21:33ケーンさん、こんばんは。
背脂の海にダイブしたいです(笑)。甘そうな脂ですね。ライスに背脂かけて海苔で巻いたら旨いでしょうね。
麵活お疲れ様でした。
いぜず | 2025年6月24日 23:05いぜずさん、おはようございます。
なるほど、背脂の海とは上手いこといいますね。
ライスにも合いますよ。
残ったスープお持ち帰りができればいいんですけどね（笑）
ケーン | 2025年6月25日 08:14ダークマジェンタ！？
ググりましたが、確かにお洒落な色合いですね！
とてもラーメン屋には見えない、なんとなくソフトクリーム売ってそうな外観ですね笑
残ったスープお持ち帰りサービスは全ラーメン屋にやって貰いたいです！！！笑
ダイエットマン | 2025年6月25日 14:36ダイエットマンさん、こんばんは。
確かにソフトクリーム売っていそう😁
残ったスープの持ち帰りは恐らく衛生的NGなんでしょうけど、あれば利用したいですよね。
ケーン | 2025年6月25日 21:45ケーンさん、おはようございます。
背脂どーゆー状況っすか❓️❗️ハンパ無いっすね😅浅草開化楼の中太特注麺も聞いただけで旨そうですが見えないのが…😅
硬め濃いめ | 2025年6月30日 08:33硬め濃いめさん、こんにちは。
はい、ハンパなかったですよ（笑）
麺は色が同調してい手分かりづらいですが見えてますよ😅
ケーン | 2025年6月30日 15:37館山、最近オサレタウンとして露出を増やしていて、限界集落化へ歯止めを掛けようと官民一体の努力が印象的ですが、その一端、こうしたお店が増える事で、移住者の増加に繋がっているのかも知れませんね。
海産物が豊富で、安価で良質、しかも旨い。山岳地域（とは言っても千葉県やけん大して高さはありません）が広く、畜産にも適した場所だったりします。高速道路もあり、アクセスは数十年前とは比較にならん程便利になりましたので、昔のイメージで考えるとギャップに結構驚かされたりしますｗ
Dr.KOTO | 2025年7月6日 07:50Dr.KOTOさん、こんばんは。
館山バイパスがあるから交通の便は良いですよね
ただ夜街並みを走ったのでオサレタウンかどうかはわからなかったです💧
地の利を活かした一杯もあるとより集客に繋がりそうですね。
ケーン | 2025年7月6日 20:12
ラーメンWalkerグランプリ2024銅賞受賞のお店。
あまりピンとこないが有名店なのであろう。
お店はダークマジェンタっぽい色合いを基調としたオシャレなガレージハウスでかっこいい✨
店前の駐車場に車を止めて店内へ。
券売機はなく、オーダー表にチェックして注文し、会計は後払い。
せっかくなので特製黒潮ラーメン(1330)+大盛(150)をチョイス。
黒潮ラーメンは背脂の量を選ぶことができるみたいで迷わず脂多めにした。
屋号が黒潮なのでもっと塩系寄りなのラーメンかと思ったが潮とは無縁な感じですね。
特製は厚切りチャーシュー2枚、味玉、メンマ、海苔3枚、モヤシの構成で背脂まみれです🤭
スープ飲んてみるとキリッとした独特の味わいの濃口醤油に背脂の甘みが加わり絶妙な旨さ。
魚介はほんのり香るくらいかな。
この醤油は竹岡式の梅乃屋さんでも使用している富津市の老舗宮醤油のものらしい。
麺は浅草開化楼の中太特注麺。
モチッとした食感でボリュームも中々。
厚切りチャーシューも柔らかく、ボリューミーだが少し味付け濃いめ。
海苔は特に特記すべき点はなし。
ニンニク背脂餃子も別途頂いたが、皮はパリモチで餡はたっぷりで肉汁たっぷりでジューシー♪
ラーメン大盛りも、以外と量が多く腹パンで満足できた。
堪能した。