Item: 麺屋武蔵 神山
Rating: 80
Author: 鬼辛柿ピー

80点

麺がランチ時の見越し茹で置きでない為時間がかかったが、丁寧な調理に感じた。グルテン質高めな麺なので自分的にはラーメン合う麺だと思ってます。温玉はいつも破壊してしまうので麺に混ぜて食べるのかスープに上手くドボンするのか正解が分かりません。スープ割りまでいだだき久々に満足。

2025年6月13日 15:33投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 7件

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