【とにかく塩分が多い】

6/21（土）の昼食で妻と初訪問。

ネットで埼玉県チャーハンランキングを見つけ、No.3のこちらへ。
話題のお店のようで念のため早く行き1113に先頭で並びました。
すぐにお客さんが増え私たちも含め五組。

私：チャーハン850円
妻：タンメン850円（味噌ラーメンを頼みたかったのですが私が名物のタンメンを勧めしぶしぶ）
シェア：餃子450円
合計：2,150円cash

時系列で感想を書きます。

1.お客さん
私たちが12時過ぎに退店するまで、お客さんは結局開店前に並んだ五組だけ。
土曜日のお昼ですが、並ぶどころかむしろ空いていました。

2.オーダー
なぜか二組目の四人組のオーダーが先になり、そちらに提供された後に15分ほど待ってようやく私たちに提供。
順番が違うのと時間がかかり過ぎで、最後の五組めのお客さんは30分待たされようやく提供されていました。
作り置きではないことはいいのですが、ラーメン屋さんでこの遅さはないですね。
なお「お待たせしました」と餃子はさらに10分遅れ、揃ったのが12時前と本当に待たされました。
あまりにも遅いためキャンセルしたかったですがやむを得ません。

3.質量
タンメンもチャーハンもとにかく塩分が多くとてもしょっぱいです。
チャーハンは塩のかたまりがいくつかあり、シャリシャリと食べてしまいました。
どちらも量は多く、途中で飽きてしまいます。
餃子は全く特徴がありません。
デカ盛りで有名のようですが、肝心の味に特徴があるわけではないですね。

ごちそうさまでした。