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93点
味噌ラーメン（950円）[ラーメン/味噌]
麺屋大地 新琴似店（北海道札幌市北区）マスター

「味噌ラーメン（950円）」@麺屋大地 新琴似店の写真麺屋大地さんの2件目がオープンしたとの事で早速訪問。オープン記念は大行列だったので1ヶ月経過してからの訪問でしたが、相変わらずの行列。2回転目で入店し即着丼。信玄さんで修行したお店なので、同じく甘めの味噌スープ。縮れ麺との絡みも良くネギとの相性も最高。とろける位のチャーシューも抜群です。別でお願いしたニンニク、生姜を投入して完飲完食です。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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