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「鰹昆布水つけそば(1100円)」@中華そば 樹々の写真休日の昼、武蔵境駅。
西武多摩川線に乗り換えて競艇に行く前に一杯ラーメンを食べたくなる街です。

この系列店の特徴として特筆すべきは、卓上の鰹節が食べ放題なので、つけ汁に入れても良し、麺に振りかけて 出汁と絡めて藻塩で食べても良し。
ビジュアルセンスも流行を掴んでいるので、都内の人のアンテナに引っかかるみたいです。

この系列、それぞれお店の名前を変えていたりと、戦略が上手くまだまだ拡大しそう。

隣の隣には私が都内で一番美味しい味噌ラーメンだと思う「東京味噌らーめん鶉」があります。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。

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