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「ざるそば」@更科京屋の写真以前から気になっていたのですが、機会があり、行ってみました。当方が頼んだのは、ざるそば(700円)で店内も他のお客さんも老舗っぽい雰囲気があります。頼んで間も無く出てきました。
食したところ強いコシは感じられませんでしたが、ツルツル感があり、そばの表面も光ってツルツルしています。汁につけて美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

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