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「長崎ちゃんぽん(820円)」@リンガーハット 長崎出島店の写真リンガー飲み

朝・昼抜きでこの時間、もう飲もう。
18時25分入店で先客6名後客10名以上。
瓶ビール(570円)を速攻オーダー、落ち着いたところでにんにくぎょうざ5個(300円)と掲題を。

間違いない、安定の円やか白濁スープ。
それを一旦受け止めて、具材からやっていく。
キャベツ、もやし、玉葱、人参、インゲン、コーン、キクラゲ、蒲鉾、天ぷら、豚肉、海老。
本当に豊富、中でも海老たっぷりのサプライズ。
そして麺、この中太麺の旨いこと…
ムッチリモッチリ、なんとなく小麦の甘さみたいなもの感じられ、本当に素晴らしい。
適宜ぎょうざとビールを挟みつつ、ちゃんぽんには仕上げのラー油をたっぷりいくのが個人的定番。
一時的にラー油が主張するのだが結局スープが上回る、すごいぞリンガー。
おいしく満足ちゃんぽん完食。
ここからぎょうざを岩塩レモンソースに変更、結果もう一本瓶ビールを追加してしまうことにw

旨かったです。
改めてリンガーハットの素晴らしさ、底力みたいなものを実感。
長崎の方々が言われる、結局リンガーって意味がよく分かるや。

ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

> 朝・昼抜きでこの時間

これわ…さてわ、二日酔いでしたね? w
リンガーハットは西日本向け、東日本向けでセントラルキッチンを分けていますが、多分どっちの工場もレシピは共通やけん、味に差は殆ど出ないはず。何万食かは存じませんが、素晴らしい生産力ですね。

Dr.KOTO | 2025年7月13日 16:37

Dr.KOTOさん、ありがとうございます。
そうなんです!
って言いたいところなんですが、この日は仕事で車移動ばっかりしててですね…
稀にある真面目に取り組んだ日でしたw
味の差なくこのクオリティは本当に素晴らしいですね。
ところでフードコート専用メニューなのか、つけ麺、まぜそばがあるらしく、今度どこかで行ってみます。

まだおおお | 2025年7月15日 09:19