Item: 麺家 宝
Rating: 90
Author: ポッペ

90点

７月１３日初訪問。以前からずーっと気になってたお店に重い腰をあげてやって来ました！
オープン前から待ち６人！ギリギリ一回転目で入れます！！
お店は夫婦なんでしょうか？女性が男性を圧してます。接客は奥さん？が上手くまわしている感じ！
茹で麺機が一台でテボが６ヶなので大盛入ると一度で三人が限度ですか・・・回転は悪くなってしまいます。
そんなんで前のお客さんが大盛中盛で茹でられず３回目で配膳されてきました。

ではでは・・うん！おいしい！！
スープは濃厚で魚がちゃんと感じられます。甘めのスープです。この甘さもバッチリだと思います！一歩間違うと甘すぎてスープが壊れちゃいますからね！
全体的なバランスがしっかりとれていて大変おいしく頂けました！！
開化楼の麺ともバッチリ！！
最後にスープも割って完飲。奥さん？のドスの利いた接客大好きです！！
また行きたいと思います！ご馳走さまでした！！！

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2009年8月5日 20:59投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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