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はつがい商店冷やし担々麺カズ店長のツイートを見た時から気になっていた一杯。これは食べたいと迷わず「冷やし担々麺」を発注！最近、担々麺にハマっている自分としては、この「冷やし」スタイルは見逃せない。まずひと口。キリッと冷えたスープが、早めに訪れた真夏でほてった体にじんわり染み渡る。そこに濃厚でクリーミーな味わいが重なってくるんだから、もうたまりません。豆乳ベースかな？と感じるような優しいまろやかさがありつつも、山椒のビリビリとした痺れが全体をギュッと引き締めてくれて、バランスが絶妙。スープはとろみがあり、口当たりはねっとり濃厚。これはもう、もはや「まぜそば」と言ってもいいんじゃないかというくらい。担々麺好きも、まぜそば好きも、きっと満足できる一杯でした。感謝、感謝やで！今日もGSSDT🙏#はつがい商店#冷やし担々麺#酢入れますか
やまんば
やまんば弟
やまんば
冷やし担々麺
カズ店長のツイートを見た時から気になっていた一杯。
これは食べたいと迷わず「冷やし担々麺」を発注！
最近、担々麺にハマっている自分としては、この「冷やし」スタイルは見逃せない。
まずひと口。キリッと冷えたスープが、
早めに訪れた真夏でほてった体にじんわり染み渡る。
そこに濃厚でクリーミーな味わいが重なってくるんだから、もうたまりません。
豆乳ベースかな？と感じるような
優しいまろやかさがありつつも、
山椒のビリビリとした痺れが
全体をギュッと引き締めてくれて、バランスが絶妙。
スープはとろみがあり、口当たりはねっとり濃厚。
これはもう、もはや「まぜそば」と言ってもいいんじゃないかというくらい。
担々麺好きも、まぜそば好きも、きっと満足できる一杯でした。
感謝、感謝やで！
今日もGSSDT🙏
#はつがい商店
#冷やし担々麺
#酢入れますか