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88点
海鮮旨塩うどん[かけうどん]
丸亀製麺 品川店（東京都港区）jkw127

「海鮮旨塩うどん」@丸亀製麺 品川店の写真夏の冷たいおうどん"海鮮旨塩うどん" 昆布とホタテからとった"丸亀初めての塩"の冷たい出汁に お店で粉から打つ"うどん"がスイミング

その"うどん"の上には"海鮮"がどぉーん たっぷりの"あさり"に 揚げた"えび"に"干しえび"と"紫玉葱の香味玉"に"シナチク"までもがライドオン

昆布とホタテの"塩だし"と海鮮の旨みが混在となっていい感じ "干しえび"メニーメニーなのが香りを豊かにして食感にもアクセントを醸し出しています

さらに 盛り放題の具材に"わかめ"が新登場？定番の"ねぎ・天かす・生姜"もたんまり放り込んだら 味が複雑に絡んでマイウーです 美味しく頂きました

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