なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「令7·7·10小ラーメン(1000円)野菜脂マシ大蒜玉葱マシマシ」@麺でる 多摩センター店の写真平日の昼過ぎに行きました
外が灼熱地獄なせいかカウンターには三割くらいの先客

暑いしつけ麺を考えたがつけ麺で250gは多分少なく感じる、かと言って100円増しの500gでは多過ぎると思う
よって小ラーメン250gの食券を購入

お好きなカウンターに座り店主に食券を渡しカウンターの装備品、3種類のペッパーや濃い味ボトルを観察してからテレビをホゲ~っと見ます…見ます…

で店主からコールが掛かりニンニクタマネギをマシマシ、ヤサイアブラマシでお願いしたのがこちら!

ヤサイはマシではたいした標高ではない
尾根幹線くらいか?(笑)

ここはヤサイマシでは低い標高だがマシマシにするととんでもない事になるらしい
つくづく極端だよな…

ヤサイのキャベツ率は二割切るくらい
モヤシがシャキシャキなのは好みです

でスープは…醤油がたった非乳化スープで透明度は高い

その二郎系ではサッパリな方でなのか麺は二郎系では細目のストレート太麺

このスープには合いますね

2枚乗ったブタさんは脂身がないこれまたサッパリブタさん
このラーメンにはバッチリ合います

ニンニクやタマネギの旨さを感じながら最後まで美味しく頂きました

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。