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カネスエの中にあるお店はカウンター15、テーブル6の広い綺麗な感じです。10:30で前客4名。入口の券売機で迷って焼アゴ純水つけそばにしました。夏なので前客全員がつけそばでした。初めてのお店ではトッピング無しでお店のデフォがどんなもんか調査です。全扮粒粉の極太麺は最初に塩をかけて食べたいぐらい美味しい。醤油節系のスープは塩味がちょうど良くマイルドでとてもおいしい。ただ温度が低い。もっとアツアツで出してほしいところ。雑炊付きのつけそばですがスタッフが忙しそうで声掛けが難しい。どこかにお気軽にお声がけください。と書いてあるといいです。テーブルトッピングはコショウのみで味変は出来ません。大将の髪型がフランス料理店長並みに整ってるのが印象的。美味しくいただきました。
ひでおっちゃん
SMILE !
HASH-ROYAL
雑炊付きのつけそばですがスタッフが忙しそうで声掛けが難しい。どこかにお気軽にお声がけください。と書いてあるといいです。テーブルトッピングはコショウのみで味変は出来ません。
大将の髪型がフランス料理店長並みに整ってるのが印象的。美味しくいただきました。