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「ラーメン小(ヤワ)¥680 卵黄 ¥100」@いちげん。の写真◼︎西日本遠征 ②軒目
食べログ百名店2年連続受賞!
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《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時:2025年7月(土日祝)
🚶‍♂️到着:11:58
▶️流れ:店員さんの案内で食券購入
👥並び:15人
🥢着丼:12:40

硬さ「ヤワ」がオススメとのことで
「ヤワ」でオーダーしました。

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎スープ
熱々の液脂がたっぷり浮いており
サラサラとした舌触りながら
獣臭のあるコク深い豚骨に
穏やかなカエシが合わさった味わい。

◎麺
つるんと滑らかな麺肌で
歯触りの良い中細ストレート麺。

◎チャーシュー
薄切りの豚肩ロースの2枚。

◎その他トッピング
卵黄、海苔、ネギ。

旨味が凝縮されたサラサラ豚骨を堪能できる一杯✨
ご馳走様でした🙏

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍:佐賀県佐賀市川副町大字西古賀925-1
🚉:佐賀駅 バス約25分
🈺時間:
月/木/金:11:00-14:30(L.O.)
土/日:11:00-14:30(L.O.)|17:30-20:00(L.O.)
💤定休日:火/水
📝食べログ:3.69

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