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「かけ氷見煮干」@麺’sじむり 富山LEVEL3店の写真朝ラーをキメに!
繁華街のためか、周りはひっそり
営業中の看板があり一安心
階段を下りていくと、ライブハウスw
椅子に座って店主が爆睡していました
声をかけて慌てて営業準備・・・
先に注文&支払い
かけを注文
キッチンにはさすがに茹で麺機はなく、寸胴にテボ茹で
程なくして提供
ニボーですが、スープは透明ですね。
早速ズバズバ、パッツン麺じゃないですが
ちょうど良い茹で加減
スープはアッサリニボー
スルスルっと完食。

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