3月10日にオープンしていた奥久慈軍鶏を使用したラーメン🍜もつ煮込み🍖カレー🍛が評判の食堂🏮メニューには店主のこだわりが記されており、麺は3種類の小麦を使用した特注麺、奥久慈軍鶏はメスのみを使用し、醤油は茨城の老舗柴沼醤油を使用とのこと🦆軍鶏の出汁は初めてでしたが優しい味でほのかに芳香な感じがします🐓大き目に刻んだネギが特徴的でネギ好きには嬉しい✨麺はシルキーな細麺で優しいスープに丁度良い🍜LINEお友達CPでサービスの味玉はゼリー状のタイプで秀逸でした🥚もつ煮込みのもつも大きくて酒の肴にしたい逸品🍶カレーにも力を入れているようなので是非また次回に🌈
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ソバ⚡︎ヴィシャス
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