Item: 岐阜タンメン 21号茜部店
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

ご当地ラーメンを
何気に初です。
夕方でしたがそこそこ先客がいてビックリ
デフォのタンメンを１辛で口頭注文
程なくして提供。
中央に辛味が鎮座
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰ
スープはしっかりと野菜の旨味プラス？＿
ただタンメンと言いつつ、野菜は少ない感じ
チャーシューは豚バラですかね。
途中で辛味を溶かして味変。
スルスルっと完食。