８月１２日（水曜日）１１時３０分に訪問。

前から気になっていた“戸越らーめん　えにし”にやってきました。

店に入り券売機の前に立って塩ラーメンを頼もうと思っていたのですが、一番左上の醤油のボタンを押してました。
いつも肝心なところで、目的と違うことをしてしまう、困ったもんですね～
お腹のことも考えて、大盛とランチのチャーシューごはんも頼んどきました。

カウンターに座り、食券を店主の奥さんらしき人に渡してラーメンを待ちます。

程なくしてラーメンが到着し、まずはスープを一口。
おおっ　和風です。
煮干とか、鰹節とかはっきりわかるスープじゃないですが和風で旨いです。
どちらかと言うと日本蕎麦を食べているような感じになりました。

麺は低加水のストレート麺。
塩ラーメンに合いそうな麺で、やはり塩にすればよかったな～と・・・

具財はホロトロチャシュー一枚にメンマ、玉ねぎ、三つ葉とシンプルでとくにチャーシューが旨いので、この次はチャーシュー麺を頼むと思います。

写真には写ってないんですが、ランチのチャーシューご飯が５０円とは驚きです。
味がしっかり染みたチャーシューがうまかったな～。

こちらのお店は結構広々として、ゆったりとした空間が好きです。
でも自分はカウンターの端っこがすきなんですが、今回は座れなかったので、今度は好みの場所を選んで座りたいです。

目的の塩ラーメンは食べれなかったんですが、醤油でも非常に満足しました。

今度は塩ラーメンを必ず食べに着ます。
ご馳走様でした。