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「マタギそば 鹿と蛤【猪鹿骨スープ】」@麺創 なな家の写真お休みの日はラーメン🍜

📍→麺創なな家

🍜→マタギそば 鹿と蛤【猪鹿骨スープ】
・鹿肉マシ
・鹿肉ワンタン3つ

今日は脚トレで追い込んでからなな家へ
鹿肉食べられるタイミング、最高の状態でいただきます🙇🏻‍♂️

オイルレススープ、和出汁に重なる旨味…神です
めちゃくちゃうめぇ、めちゃくちゃやべぇ、とんでもねぇ
鹿肉は上質なジビエ料理、この値段で出るクオリティではない
クセ少なめ、旨味しっかり、赤身ながら柔らかく美味😋
細麺もええ感じ、調和のとれた美味しさ

鹿肉ワンタンは皮がチュルンチュルン
中は旨味爆発級の鹿肉ミンチ、こんなん無限に食えます
最高の一杯、他の限定も気になるけども一杯で我慢
至高のジビエ、至高のラーメン、まさに唯一無二🙆🏻‍♂️
2025年92杯目

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